
フィレンツェ・コースのメイン料理を変更いたします。
2026、5、15より
上記のお写真「アンガス牛ミスジのステーキと骨付き仔牛のロースト」(二人前 / お肉総量260g)
お肉の火入れはお写真通りのミディアムレアとさせていただきます。
レストランシェフの💪で柔らかくてジューシーな仕上がり。
ミスジは赤身の良さ牛肉の食べ応えのある部位。(一人80g)
仔牛の骨付きロースのローストは ミルキーでとても柔らかい仕上がり(一人50g)
それぞれの味わいを堪能できる一皿です。
ニンニクやローズマリーを使い、軽く香り付して、
オリーブオイルとバターのシンプルな仕上げです。
コース以外に単品(上記二人前〜¥2970込)でのご用意も可能です。
お気に入りのコースに追加や、ワインに合わせてお肉料理中心もいいですね🎶
和牛のハンバーグも人気です。
*ローストがあるため、オーダーから提供まで25〜30分程度掛かるため
こちらは限定的な期間で考えており、コースでの継続または終売のどちらかとなります。
早めのご予約、単品の場合は「お取り置き」をご希望ください。
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