PIZZA・ブラータのせマルゲリータ

ブラータとはミルキーでしっとりとした中身のモッツァレラチーズ

中からとろーりと溢れるチーズはさっぱりと爽やかなミルク感🍼

風味もやさしくて夏にはぴったり！と合うピッツァ　ワインも進むことでしょう🎶

時期は１〜２週間の予定です

原木で仕入れた生ハムとの組み合わせや、　今後の冷製パスタにもご注目くださいね