2020,12,19
左上:①スモークサーモンとイカと水菜とトマトマリネのオリーブオイルソースSP
右上:②しらすと有明海苔と小梅のオリーブオイルソースSP
左下:③モッツァレラとベーコンと玉ねぎのトマトソースSP
右下:④ほうれん草入り明太クリームソースSP
SP=スパゲティ(モチモチ&パリッと特徴のある・半生パスタを使用)
一番下のお写真:デザートは当店自慢のクレープパフェ
苺とカタラーナ(凍ったブリュレ)とキャラメルムースが載っています
営業当初より植物性のクリームは一切入っておらず
お身体にも安心なお店を目指します♪
シェフの大のお気に入りは②のパスタ!
有明の上品な海苔の風味がふわっと香る逸品です
しらすも香りよく少しだけ炙り焼きに
小梅の酸味も食感も いいアクセント♪