『ブラッドオレンジ』(モロ種)は、愛媛県宇和島から直送でとっても新鮮。
収穫は2月〜3月上旬までと、とっても短いので、お早めにお越しください。
当店の「クレープパフェのフルーツ」としてのせます。
気になった方は、本日または明日のデザート欄をご確認ください。
中はこんな感じです。赤というよりは紫がかった色調です。
お味はというと、、格別！
モロという品種は、最も甘くて爽やかな酸味があり、
「ワイルドで強く濃厚」と言った印象です。
今年の宇和島産のタロッコオレンジもありますが、
赤み強いモロオレンジはそのままのフレッシュがおすすめです。
Mani e Mani では、あと２週間ほど入荷する予定です。
ご予約お待ちしております。