タイトル読んで いつのこと?? って思ったでしょ〜
そう日本のことではありません
2018年 ついにスタバがイタリアに出店するそうです
今年ですよ!!
日本には なんと1000店舗もあるのに
イタリアにはまだ 0店舗 ほんとに!
さて どうしてでしょうか?
答えは・・イタリア人は行きつけのBAR(バール)があるから です
さらにはチェーン店は かなり毛嫌いの様子><
また カフェ(コーヒー)とはエスプレッソを指し
お写真のようなカプチーノは イタリアでは朝(11時まで)限定のお飲物のようですね
ながらの習慣がなく 一瞬でキュッと飲んでしまいます(1日に何度も)
ベンティサイズなんて理解不能だそうです、、
習慣や慣例といった長い歴史を変えるのは簡単なことではない様です
ただイタリアの マクドナルドは なんとか? 300店舗出来たわけで
グローバル化が飲み込むのも 時間の問題かな〜 と!
当店のカプチーノは見ての通り 3層構造で
下から ミルク エスプレッソ アワアワのフォームドミルク
となっています これも 純粋なイタリアのカプチーノではありません
それでも 見て楽しむこと 飲んでまた美味しい ことなら
アリ!! だと思います
二重ガラスでの 木星?のような模様の
ネオ・カプチーノは いかがでしょうか!