Cafe Mani e Mani

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6-23-1 ,sumiyoshi-chou
Tajimi-city,Gifu Japan
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1月のクレープパフェは、、

1月の新たなクレープパフェは

『ガトーフロマージュ&苺と***のクレープパフェ』

ガトーフロマージュ・・しっとりとしたチーズケーキ

フランス語表記にしましたのは 繊細なケーキだからこそ!

細かな気泡で柔らかく しっとりとして

サラッと消えてしましそうな 口溶けです

爽やかな柑橘系の酸味と クリームチーズのコクが特徴です

 

苺・・やはり旬ですね!愛知県産の紅ほっぺ!

味も香りも酸も甘みも 全て整っていて格別です

(注意)産地やブランドは日によって変わることがあります

***は 現在はチョコレートブラウニーですが

お日にちによって変化していきますよ〜

前回お出しして人気が高く 滑らかで香り高い

アクセントにクルミの入ったチョコブラウニーも乗って

贅沢感も演出!

 

面白いと評判の立体的なクレープは

当店のオリジナル!!(特許出願中)

中に柔らかなスポンジケーキと

純正生クリームにたっぷりのカスタードの

Wクリーム さらにアクセントでグラノーラ入り

ケーキのようで シュークリームのようで

クレープのようで やっぱり何か違う!?

当店だけの新しいドルチェとして

位置付けていただければ 嬉しいな♪

 

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