Cafe Mani e Mani

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2019/9/15 (日)のランチ限定デザート!

昨日は中秋の名月 みなさんはお月見できましたか?

あいにくの曇り空ですが 雲の隙間から見て 風情がありました🌕

 

たまに店長がスポットで新作デザート出してしまいます

その日だけ〜  から1週間くらいなど期間も様々

困ったもんだね💦

 

下から — マンゴープリンは濃厚なのに

オレンジレモンを加えてさっぱりと 整えました

複雑味をもたせるためライチで香りづけ

真ん中  — ココナッツのブランマンジェは

いつもフワフワ感を心掛けて あっさり且つ風味が豊かに

上の —  生タピオカは弾力があり 黒糖の風味が

全てを一体感にして 南国気分にしています

ラングドシャも添えて 楽しんでくださいね

 

夏の最後を感じる 一品となりました

ランチデザート限定です

2019/9/15

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