Cafe Mani e Mani

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6-23-1 ,sumiyoshi-chou
Tajimi-city,Gifu Japan
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モーニングのご紹介!

お写真は モーニングタイム限定商品

『クロックマダム』サラダ付き です

ドリンクと合わせて 650円(抜)

 

クロックとは フランス語で カリカリという音の意味です

クロックムッシュは聞いたことがあると思いますが

マダムになると ムッシュの上に

半熟状の目玉焼きが乗って さらに美味しいです

 

中はトーストがパリッとして チーズとハムは挟み込んでいます

ベシャメル(ホワイトソース)が全体をまとめ

チェダーチーズとゴーダチーズを振りかけて

こんがり黄金色に仕上げます

 

ブランチにも最適です♪

 

 

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