Cafe Mani e Mani

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11:00 - 17:00
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不定休
6-23-1 ,sumiyoshi-chou
Tajimi-city,Gifu Japan
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ホワイトミートソース!!

本日のおすすめ!   11/13~15

『ほうれん草入りホワイトミートソース(チーズかけ鶏肉のラグーソース)スパゲティ』

あっさりと仕上げたミートソースは

まだちょっと暖かい お昼過ぎにピッタリな一皿

チーズの相性が抜群に良く 小さなお子様にも大人気!

⬆️お作りしている光景です

鶏のミンチ肉をほぐしながら香草とともに炒め 白ワインで風味づけ🎵

ソフリットと呼ばれる香味野菜を別鍋で炒めています

ベシャメルソース(ホワイトソース)を作り全てを

絶妙に混ぜ合わせて 完成!!

 

パスタと和えたら 最高のランチをお約束

旬のほうれん草の彩りも食感も相性⤴︎

アクセントに ミニョネットと

たっぷりパルミジャーノチーズをおかけします^^

 

チーズが苦手な方は 無しの希望をスタッフまで

お伝えくださいね♪

 

~~新型コロナ感染対策 実施中~~

対策方針

スタッフ:マスク常時着用、出勤時検温、定期的な手指消毒、体調管理

店舗:共用部の徹底消毒、定期換気、レジ精算時の飛沫感染防止ボード、間接的対応

お客様へのご協力:入店時手指消毒、飲食時以外の会話は小さくマスクの着用を要請

不要な移動の制限、長時間の在所を避けていただく様お願いしております。

 

ご不便をおかけする事になりますが、ご協力のほど

よろしくお願い致します。

 

また元どおり 平穏な日々が戻りますよう

明るく楽しい会食の場が 提供できますよう

切に願っております

 

「私たちは コロナには負けません」

 Mani e Mani

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